Peşte, anghilă, specii amestecate, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 159
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.421
Acid glutamic g 3.53
Alanină g 1.43
Arginină g 1.415
Histidină g 0.696
Cistină g 0.253
Valină g 1.218
Prolină g 0.836
Serină g 0.965
Fenilalanină g 0.923
Glicină g 1.135
Triptofan g 0.265
Treonină g 1.037
Izoleucină g 1.09
Leucină g 1.922
Lizină g 2.171
Metionină g 0.7
Tirozină g 0.798
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 9.218
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.214
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.023
Colesterol mg 161
Macronutrienți
Apă g 59.31
Aport caloric / Energic total kcal 236
Lipide / Grăsimi (total) g 14.95
Proteine g 23.65
Minerale
Calciu mg 26
Cupru mg 0.029
Fier mg 0.64
Fosfor mg 277
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.04
Potasiu mg 349
Seleniu µg 8.3
Sodiu mg 65
Zinc mg 2.08
Vitamine
Retinol µg 1137
Vitamina A, IU IU 3787
Vitamina A, RAE µg 1137
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.183
Vitamina B12 µg 2.89
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.051
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.487
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.28
Vitamina B6 mg 0.077
Vitamina C mg 1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 17

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”