Peşte, Cynoscion nebulosus, „păstrăvi de mare”, specii amestecate, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 186
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.198
Acid glutamic g 3.204
Alanină g 1.298
Arginină g 1.284
Histidină g 0.632
Cistină g 0.23
Valină g 1.106
Prolină g 0.759
Serină g 0.876
Fenilalanină g 0.838
Glicină g 1.03
Triptofan g 0.24
Treonină g 0.941
Izoleucină g 0.989
Leucină g 1.744
Lizină g 1.971
Metionină g 0.635
Tirozină g 0.725
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.133
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.929
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.293
Colesterol mg 106
Macronutrienți
Apă g 71.91
Aport caloric / Energic total kcal 133
Lipide / Grăsimi (total) g 4.63
Proteine g 21.46
Minerale
Calciu mg 22
Cupru mg 0.038
Fier mg 0.35
Fosfor mg 321
Magneziu mg 40
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 437
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 74
Zinc mg 0.58
Vitamine
Retinol µg 35
Vitamina A, IU IU 115
Vitamina A, RAE µg 35
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.069
Vitamina B12 µg 3.46
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.207
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.923
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.865
Vitamina B6 mg 0.462
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”