Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, mihalţ, gătit, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, mihalţ, gătit, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	90

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.535
Acid glutamic	g	3.696
Alanină	g	1.497
Arginină	g	1.481
Histidină	g	0.729
Cistină	g	0.265
Valină	g	1.275
Prolină	g	0.875
Serină	g	1.01
Fenilalanină	g	0.966
Glicină	g	1.188
Triptofan	g	0.277
Treonină	g	1.085
Izoleucină	g	1.141
Leucină	g	2.012
Lizină	g	2.274
Metionină	g	0.733
Tirozină	g	0.836
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.17
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.381
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.209
Colesterol	mg	77
Macronutrienți
Apă	g	73.41
Aport caloric / Energic total	kcal	115
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.04
Proteine	g	24.76
Minerale
Calciu	mg	64
Cupru	mg	0.256
Fier	mg	1.15
Fosfor	mg	256
Magneziu	mg	41
Mangan	mg	0.897
Potasiu	mg	518
Seleniu	µg	16.2
Sodiu	mg	124
Zinc	mg	0.97
Vitamine
Retinol	µg	5
Vitamina A, IU	IU	17
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.429
Vitamina B12	µg	0.92
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.172
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.973
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.173
Vitamina B6	mg	0.346
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa mihalţ peste sotat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Peşte, mihalţ, gătit, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare