Peşte, păstrăv curcubeu, crescătorie, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 71
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.551
Acid glutamic g 3.719
Alanină g 1.507
Arginină g 1.491
Histidină g 0.733
Cistină g 0.267
Valină g 1.283
Prolină g 0.881
Serină g 1.016
Fenilalanină g 0.973
Glicină g 1.196
Triptofan g 0.279
Treonină g 1.092
Izoleucină g 1.148
Leucină g 2.025
Lizină g 2.287
Metionină g 0.738
Tirozină g 0.84
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.363
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.799
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.651
Acizi graşi trans (total) g 0.056
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 68.72
Aport caloric / Energic total kcal 168
Lipide / Grăsimi (total) g 7.38
Proteine g 23.8
Minerale
Calciu mg 30
Cupru mg 0.055
Fier mg 0.36
Fosfor mg 270
Magneziu mg 30
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 450
Seleniu µg 28.1
Sodiu mg 61
Zinc mg 0.54
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 77.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 19
Retinol µg 100
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 19
Vitamina A, IU IU 301
Vitamina A, RAE µg 100
Vitamina D IU 759
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.143
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.79
Vitamina B12 µg 4.11
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.107
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.646
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.99
Vitamina B6 mg 0.386
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.1
Vitamina C mg 2.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 12

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”