Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, rechin, nepreparat

Peşte, rechin, nepreparat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.148
Acid glutamic	g	3.131
Alanină	g	1.269
Arginină	g	1.255
Histidină	g	0.618
Cistină	g	0.225
Valină	g	1.081
Prolină	g	0.742
Serină	g	0.856
Fenilalanină	g	0.819
Glicină	g	1.007
Triptofan	g	0.235
Treonină	g	0.92
Izoleucină	g	0.967
Leucină	g	1.705
Lizină	g	1.926
Metionină	g	0.621
Tirozină	g	0.708
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.808
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.195
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.925
Colesterol	mg	51
Macronutrienți
Apă	g	73.58
Aport caloric / Energic total	kcal	130
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.51
Proteine	g	20.98
Minerale
Calciu	mg	34
Cupru	mg	0.033
Fier	mg	0.84
Fosfor	mg	210
Magneziu	mg	49
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	160
Seleniu	µg	36.5
Sodiu	mg	79
Zinc	mg	0.43
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	70
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	233
Vitamina A, RAE	µg	70
Vitamina D	IU	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.042
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1
Vitamina B12	µg	1.49
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.062
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.938
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.695
Vitamina B6	mg	0.4
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: peste rechin

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Peşte, rechin, nepreparat

Cautare