Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, ştiucă nordică, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, ştiucă nordică, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
0,5	filé	155

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.528
Acid glutamic	g	3.685
Alanină	g	1.493
Arginină	g	1.477
Histidină	g	0.727
Cistină	g	0.265
Valină	g	1.272
Prolină	g	0.873
Serină	g	1.007
Fenilalanină	g	0.964
Glicină	g	1.185
Triptofan	g	0.277
Treonină	g	1.082
Izoleucină	g	1.138
Leucină	g	2.007
Lizină	g	2.267
Metionină	g	0.731
Tirozină	g	0.833
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.201
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.259
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.151
Colesterol	mg	50
Macronutrienți
Apă	g	72.97
Aport caloric / Energic total	kcal	113
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.88
Proteine	g	24.69
Minerale
Calciu	mg	73
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	0.71
Fosfor	mg	282
Magneziu	mg	40
Mangan	mg	0.31
Potasiu	mg	331
Seleniu	µg	16.2
Sodiu	mg	49
Zinc	mg	0.86
Vitamine
Retinol	µg	24
Vitamina A, IU	IU	81
Vitamina A, RAE	µg	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.067
Vitamina B12	µg	2.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.077
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.8
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.87
Vitamina B6	mg	0.135
Vitamina C	mg	3.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	17

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa nordică peste stiuca

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Peşte, ştiucă nordică, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare