Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, sturion, specii amestecate, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, sturion, specii amestecate, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	145

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.119
Acid glutamic	g	3.089
Alanină	g	1.252
Arginină	g	1.238
Histidină	g	0.609
Cistină	g	0.222
Valină	g	1.066
Prolină	g	0.732
Serină	g	0.844
Fenilalanină	g	0.808
Glicină	g	0.993
Triptofan	g	0.232
Treonină	g	0.907
Izoleucină	g	0.954
Leucină	g	1.682
Lizină	g	1.901
Metionină	g	0.613
Tirozină	g	0.699
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.486
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.885
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.173
Colesterol	mg	77
Macronutrienți
Apă	g	69.94
Aport caloric / Energic total	kcal	135
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.18
Proteine	g	20.7
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.053
Fier	mg	0.9
Fosfor	mg	271
Magneziu	mg	45
Mangan	mg	0.03
Potasiu	mg	364
Seleniu	µg	16.2
Sodiu	mg	69
Zinc	mg	0.54
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	70
Vitamina D (D2 + D3)	µg	12.9
Retinol	µg	263
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	12.9
Vitamina A, IU	IU	875
Vitamina A, RAE	µg	263
Vitamina D	IU	515
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.63
Vitamina B12	µg	2.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.09
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.1
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.87
Vitamina B6	mg	0.23
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	17

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa peste sotat sturion

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Peşte, sturion, specii amestecate, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare