Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, sturion, specii amestecate, nepreparat

Peşte, sturion, specii amestecate, nepreparat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.653
Acid glutamic	g	2.41
Alanină	g	0.976
Arginină	g	0.966
Histidină	g	0.475
Cistină	g	0.173
Valină	g	0.832
Prolină	g	0.571
Serină	g	0.659
Fenilalanină	g	0.63
Glicină	g	0.775
Triptofan	g	0.181
Treonină	g	0.708
Izoleucină	g	0.744
Leucină	g	1.312
Lizină	g	1.483
Metionină	g	0.478
Tirozină	g	0.545
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.939
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.69
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.915
Colesterol	mg	60
Macronutrienți
Apă	g	76.55
Aport caloric / Energic total	kcal	105
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.04
Proteine	g	16.14
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.041
Fier	mg	0.7
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	35
Mangan	mg	0.025
Potasiu	mg	284
Seleniu	µg	12.6
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	0.42
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	56
Vitamina D (D2 + D3)	µg	10.3
Retinol	µg	210
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	10.3
Vitamina A, IU	IU	700
Vitamina A, RAE	µg	210
Vitamina D	IU	412
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.5
Vitamina B12	µg	2.2
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.07
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.3
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.75
Vitamina B6	mg	0.2
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	15

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: peste sturion

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Peşte, sturion, specii amestecate, nepreparat

Cautare