Porumb dulce alb, gătit, fiert, scurs de apă, fără sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 ştiulete 103
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.252
Acid glutamic g 0.655
Alanină g 0.304
Arginină g 0.135
Histidină g 0.091
Cistină g 0.027
Valină g 0.191
Prolină g 0.301
Serină g 0.158
Fenilalanină g 0.155
Glicină g 0.131
Triptofan g 0.023
Treonină g 0.133
Izoleucină g 0.133
Leucină g 0.358
Lizină g 0.141
Metionină g 0.069
Tirozină g 0.126
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.374
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.603
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.197
Macronutrienți
Amidon g 4.47
Apă g 72.84
Aport caloric / Energic total kcal 97
Carbohidraţi (total) g 21.71
Fibre (total) g 2.7
Fructoză (inclusă în glucide) g 1.02
Glucide/Zaharuri (total) g 7.73
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.7
Zaharoză (inclusă în glucide) g 6.02
Lipide / Grăsimi (total) g 1.41
Proteine g 3.34
Minerale
Calciu mg 2
Cupru mg 0.057
Fier mg 0.55
Fosfor mg 92
Magneziu mg 31
Mangan mg 0.214
Potasiu mg 252
Seleniu µg 0.8
Sodiu mg 3
Zinc mg 0.54
Fitonutrienți
Beta caroten µg 1
Luteină + zeaxantină µg 43
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 29.1
Vitamina A, IU IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.09
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.053
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.666
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.749
Vitamina B6 mg 0.127
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina C mg 6.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 20

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”