Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Porumb dulce, galben

Porumb dulce, galben

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.244
Acid glutamic	g	0.636
Alanină	g	0.295
Arginină	g	0.131
Histidină	g	0.089
Cistină	g	0.026
Valină	g	0.185
Prolină	g	0.292
Serină	g	0.153
Fenilalanină	g	0.15
Glicină	g	0.127
Triptofan	g	0.023
Treonină	g	0.129
Izoleucină	g	0.129
Leucină	g	0.348
Lizină	g	0.137
Metionină	g	0.067
Tirozină	g	0.123
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.432
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.487
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.325
Acizi graşi trans (total)	g	0.007
Macronutrienți
Amidon	g	5.7
Apă	g	76.05
Aport caloric / Energic total	kcal	86
Carbohidraţi (total)	g	18.7
Fibre (total)	g	2
Fructoză (inclusă în glucide)	g	1.94
Glucide/Zaharuri (total)	g	6.26
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	3.43
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.89
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.35
Proteine	g	3.27
Minerale
Calciu	mg	2
Cupru	mg	0.054
Fier	mg	0.52
Fosfor	mg	89
Magneziu	mg	37
Mangan	mg	0.163
Potasiu	mg	270
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	15
Zinc	mg	0.46
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	16
Beta caroten	µg	47
Beta Cryptoxanthina	µg	115
Luteină + zeaxantină	µg	644
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	23
Vitamina A, IU	IU	187
Vitamina A, RAE	µg	9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.155
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.055
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.77
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.717
Vitamina B6	mg	0.093
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.3
Vitamina C	mg	6.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	42

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: porumb

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Porumb dulce, galben

Cautare