Praz, (bec şi porţiunea inferioară frunze), liofilizat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 0,2
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.42
Acid glutamic g 2.293
Alanină g 0.749
Arginină g 0.79
Histidină g 0.253
Cistină g 0.253
Valină g 0.572
Prolină g 0.674
Serină g 0.936
Fenilalanină g 0.559
Glicină g 0.698
Triptofan g 0.117
Treonină g 0.64
Izoleucină g 0.525
Leucină g 0.973
Lizină g 0.786
Metionină g 0.18
Tirozină g 0.413
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.029
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.161
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.279
Macronutrienți
Apă g 2
Aport caloric / Energic total kcal 321
Carbohidraţi (total) g 74.65
Fibre (total) g 10.4
Lipide / Grăsimi (total) g 2.1
Proteine g 15.2
Minerale
Calciu mg 360
Cupru mg 0.657
Fier mg 7.6
Fosfor mg 346
Magneziu mg 161
Mangan mg 2.634
Potasiu mg 2400
Seleniu µg 5.7
Sodiu mg 35
Zinc mg 0.66
Vitamine
Vitamina A, IU IU 277
Vitamina A, RAE µg 14
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.8
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.4
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.767
Vitamina B6 mg 1.209
Vitamina C mg 118
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 366

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”