Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Praz (bulbi şi prima parte de frunze), fiartă, scursă de apă, fără sare

Praz (bulbi şi prima parte de frunze), fiartă, scursă de apă, fără sare

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	fir	124

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.076
Acid glutamic	g	0.123
Alanină	g	0.04
Arginină	g	0.042
Histidină	g	0.014
Cistină	g	0.014
Valină	g	0.031
Prolină	g	0.036
Serină	g	0.05
Fenilalanină	g	0.03
Glicină	g	0.037
Triptofan	g	0.006
Treonină	g	0.034
Izoleucină	g	0.028
Leucină	g	0.052
Lizină	g	0.042
Metionină	g	0.01
Tirozină	g	0.022
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.003
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.111
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.027
Macronutrienți
Apă	g	90.8
Aport caloric / Energic total	kcal	31
Carbohidraţi (total)	g	7.62
Fibre (total)	g	1
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.11
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.2
Proteine	g	0.81
Minerale
Calciu	mg	30
Cupru	mg	0.062
Fier	mg	1.1
Fosfor	mg	17
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.247
Potasiu	mg	87
Seleniu	µg	0.5
Sodiu	mg	10
Zinc	mg	0.06
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	487
Luteină + zeaxantină	µg	925
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	812
Vitamina A, RAE	µg	41
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.026
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.02
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.072
Vitamina B6	mg	0.113
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	25.4
Vitamina C	mg	4.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	24

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bulbi parte praz prima

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Praz (bulbi şi prima parte de frunze), fiartă, scursă de apă, fără sare

Cautare