Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Prepeliţă, carne cu piele, crudă

Prepeliţă, carne cu piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	prepeliţă	109
1	porţie (de la o prepeliţă de sub 1/2 kg)	405

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.652
Acid glutamic	g	2.53
Alanină	g	1.26
Arginină	g	1.279
Histidină	g	0.696
Cistină	g	0.34
Valină	g	1.033
Prolină	g	0.866
Serină	g	0.937
Fenilalanină	g	0.826
Glicină	g	1.542
Triptofan	g	0.288
Treonină	g	0.945
Izoleucină	g	1.013
Leucină	g	1.613
Lizină	g	1.645
Metionină	g	0.591
Tirozină	g	0.849
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.18
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.98
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.38
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	69.65
Aport caloric / Energic total	kcal	192
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.05
Proteine	g	19.63
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.507
Fier	mg	3.97
Fosfor	mg	275
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	216
Seleniu	µg	16.6
Sodiu	mg	53
Zinc	mg	2.42
Vitamine
Retinol	µg	73
Vitamina A, IU	IU	243
Vitamina A, RAE	µg	73
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.244
Vitamina B12	µg	0.43
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.26
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.538
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.772
Vitamina B6	mg	0.6
Vitamina C	mg	6.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele prepelita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Prepeliţă, carne cu piele, crudă

Cautare