Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Prepeliţă, carne fără piele, crudă

Prepeliţă, carne fără piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	prepeliţă	92
1	porţie (de la o prepeliţă de sub 1/2 kg)	342

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.814
Acid glutamic	g	2.82
Alanină	g	1.341
Arginină	g	1.379
Histidină	g	0.825
Cistină	g	0.38
Valină	g	1.18
Prolină	g	0.797
Serină	g	1.062
Fenilalanină	g	0.944
Glicină	g	1.442
Triptofan	g	0.341
Treonină	g	1.09
Izoleucină	g	1.187
Leucină	g	1.866
Lizină	g	1.905
Metionină	g	0.689
Tirozină	g	1.01
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.28
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.17
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.32
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	70.03
Aport caloric / Energic total	kcal	134
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.53
Proteine	g	21.76
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.594
Fier	mg	4.51
Fosfor	mg	307
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	237
Seleniu	µg	17.4
Sodiu	mg	51
Zinc	mg	2.7
Vitamine
Retinol	µg	17
Vitamina A, IU	IU	57
Vitamina A, RAE	µg	17
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.283
Vitamina B12	µg	0.47
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.285
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.787
Vitamina B6	mg	0.53
Vitamina C	mg	7.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele prepelita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Prepeliţă, carne fără piele, crudă

Cautare