Prepeliţe, piept, doar carne, crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie (de la o prepeliţă de sub 1/2 kg) 208
1 piept 56
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.883
Acid glutamic g 2.928
Alanină g 1.392
Arginină g 1.432
Histidină g 0.857
Cistină g 0.394
Valină g 1.225
Prolină g 0.828
Serină g 1.103
Fenilalanină g 0.98
Glicină g 1.497
Triptofan g 0.354
Treonină g 1.131
Izoleucină g 1.233
Leucină g 1.938
Lizină g 1.977
Metionină g 0.716
Tirozină g 1.048
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.77
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.87
Colesterol mg 58
Macronutrienți
Apă g 71.67
Aport caloric / Energic total kcal 123
Lipide / Grăsimi (total) g 2.99
Proteine g 22.59
Minerale
Calciu mg 10
Cupru mg 0.433
Fier mg 2.31
Fosfor mg 228
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 260
Seleniu µg 18.8
Sodiu mg 55
Zinc mg 2.7
Vitamine
Retinol µg 11
Vitamina A, IU IU 37
Vitamina A, RAE µg 11
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.24
Vitamina B12 µg 0.47
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.243
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.787
Vitamina B6 mg 0.53
Vitamina C mg 5.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”