Produse alimentare de pasăre, curcan crescut la sol, carne crudă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.897
Acid glutamic g 3.144
Alanină g 1.223
Arginină g 1.426
Histidină g 0.582
Cistină g 0.208
Betaină mg 6.3
Valină g 0.91
Prolină g 0.869
Serină g 0.835
Fenilalanină g 0.765
Glicină g 1.075
Hidroxiprolină g 0.163
Triptofan g 0.223
Treonină g 0.901
Izoleucină g 0.88
Leucină g 1.622
Lizină g 1.757
Metionină g 0.578
Tirozină g 0.696
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.635
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.205
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.024
Acizi graşi trans (total) g 0.103
Colesterol mg 69
Macronutrienți
Apă g 72.36
Aport caloric / Energic total kcal 148
Lipide / Grăsimi (total) g 7.66
Proteine g 19.66
Minerale
Calciu mg 19
Cupru mg 0.096
Fier mg 1.09
Fosfor mg 200
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.008
Potasiu mg 237
Seleniu µg 21.9
Sodiu mg 58
Zinc mg 2.35
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 50.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 20
Vitamina A, IU IU 66
Vitamina A, RAE µg 20
Vitamina D IU 14
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.09
Vitamina B12 µg 1
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.156
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.733
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.993
Vitamina B6 mg 0.564
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”