Pui, cocos, măruntaie, crude

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 măruntaie de la un pui 115
1 porţie (de la un clapon de 1/2 kg, pentru rotisor) 18
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.718
Acid glutamic g 2.703
Alanină g 0.93
Arginină g 1.203
Histidină g 0.437
Cistină g 0.243
Valină g 1.007
Prolină g 0.926
Serină g 0.796
Fenilalanină g 0.841
Glicină g 1.016
Triptofan g 0.217
Treonină g 0.826
Izoleucină g 0.927
Leucină g 1.496
Lizină g 1.346
Metionină g 0.452
Tirozină g 0.609
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.32
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.19
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.64
Colesterol mg 292
Macronutrienți
Apă g 74.12
Aport caloric / Energic total kcal 130
Carbohidraţi (total) g 1.42
Lipide / Grăsimi (total) g 5.18
Proteine g 18.28
Minerale
Calciu mg 10
Cupru mg 0.268
Fier mg 6.25
Fosfor mg 207
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.163
Potasiu mg 226
Seleniu µg 55.3
Sodiu mg 77
Zinc mg 3.38
Vitamine
Retinol µg 4374
Vitamina A, IU IU 14566
Vitamina A, RAE µg 4374
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.097
Vitamina B12 µg 12.95
Vitamina B2 - Riboflavină mg 1.119
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.984
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 3.618
Vitamina B6 mg 0.47
Vitamina C mg 18.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 394

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”