Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Pui, ficat, crud

Pui, ficat, crud

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	44

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.593
Acid glutamic	g	2.093
Alanină	g	0.993
Arginină	g	1.093
Histidină	g	0.507
Cistină	g	0.272
Betaină	mg	16.9
Valină	g	0.998
Prolină	g	0.726
Serină	g	0.735
Fenilalanină	g	0.824
Glicină	g	0.849
Hidroxiprolină	g	0.043
Triptofan	g	0.176
Treonină	g	0.725
Izoleucină	g	0.813
Leucină	g	1.512
Lizină	g	1.332
Metionină	g	0.432
Tirozină	g	0.653
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.249
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.306
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.563
Acizi graşi trans (total)	g	0.065
Colesterol	mg	345
Macronutrienți
Apă	g	76.46
Aport caloric / Energic total	kcal	119
Carbohidraţi (total)	g	0.73
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.83
Proteine	g	16.92
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.492
Fier	mg	8.99
Fosfor	mg	297
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.255
Potasiu	mg	230
Seleniu	µg	54.6
Sodiu	mg	71
Zinc	mg	2.67
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	11
Beta caroten	µg	56
Beta Cryptoxanthina	µg	11
Licopen	µg	40
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	194.4
Retinol	µg	3290
Vitamina A, IU	IU	11078
Vitamina A, RAE	µg	3296
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.305
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.7
Vitamina B12	µg	16.58
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.778
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.728
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	6.233
Vitamina B6	mg	0.853
Vitamina C	mg	17.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	588

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ficat pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Pui, ficat, crud

Cautare