Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Pui, ficat, fiert

Pui, ficat, fiert

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	44

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.243
Acid glutamic	g	2.946
Alanină	g	1.398
Arginină	g	1.539
Histidină	g	0.714
Cistină	g	0.383
Betaină	mg	12.8
Valină	g	1.405
Prolină	g	1.022
Serină	g	1.035
Fenilalanină	g	1.16
Glicină	g	1.195
Hidroxiprolină	g	0.043
Triptofan	g	0.248
Treonină	g	1.021
Izoleucină	g	1.144
Leucină	g	2.128
Lizină	g	1.875
Metionină	g	0.608
Tirozină	g	0.919
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.416
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.988
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.06
Acizi graşi trans (total)	g	0.09
Colesterol	mg	563
Macronutrienți
Apă	g	66.81
Aport caloric / Energic total	kcal	167
Carbohidraţi (total)	g	0.87
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.51
Proteine	g	24.46
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.496
Fier	mg	11.63
Fosfor	mg	405
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.359
Potasiu	mg	263
Seleniu	µg	82.4
Sodiu	mg	76
Zinc	mg	3.98
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	11
Beta caroten	µg	30
Beta Cryptoxanthina	µg	11
Licopen	µg	21
Luteină + zeaxantină	µg	83
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	290
Retinol	µg	3978
Vitamina A, IU	IU	13328
Vitamina A, RAE	µg	3981
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.291
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.82
Vitamina B12	µg	16.85
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.993
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	11.045
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	6.668
Vitamina B6	mg	0.755
Vitamina C	mg	27.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	578

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ficat pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Pui, ficat, fiert

Cautare