Pui, piele (de pe pulpe si copane), calitatea I, carne rumenită, apoi fiartă încet

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.915
Acid glutamic g 1.453
Alanină g 0.841
Arginină g 0.873
Histidină g 0.252
Cistină g 0.102
Betaină mg 10.6
Valină g 0.437
Prolină g 0.934
Serină g 0.446
Fenilalanină g 0.373
Glicină g 1.578
Triptofan g 0.061
Treonină g 0.389
Izoleucină g 0.347
Leucină g 0.676
Lizină g 0.701
Metionină g 0.207
Tirozină g 0.29
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 17.201
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 7.994
Acizi graşi saturaţi (total) g 10.605
Acizi graşi trans (total) g 0.245
Colesterol mg 124
Macronutrienți
Apă g 46.96
Aport caloric / Energic total kcal 403
Carbohidraţi (total) g 1
Lipide / Grăsimi (total) g 38.94
Proteine g 12.26
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.029
Fier mg 0.65
Fosfor mg 112
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 146
Seleniu µg 15.6
Sodiu mg 139
Zinc mg 0.63
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 36.2
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 44
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 147
Vitamina A, RAE µg 44
Vitamina D IU 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.05
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 0.27
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.3
Vitamina B6 mg 0.144
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”