Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Pui, pulpe fără piele, calitatea I, friptă la cuptor

Pui, pulpe fără piele, calitatea I, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	pulpă cu piele	130
1	pulpă fără piele	112

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.339
Acid glutamic	g	3.897
Alanină	g	1.425
Arginină	g	1.661
Histidină	g	0.71
Cistină	g	0.278
Betaină	mg	14.7
Valină	g	1.156
Prolină	g	0.96
Serină	g	0.996
Fenilalanină	g	0.95
Glicină	g	1.091
Triptofan	g	0.268
Treonină	g	1.125
Izoleucină	g	1.136
Leucină	g	2.027
Lizină	g	2.244
Metionină	g	0.68
Tirozină	g	0.894
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.463
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.863
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.405
Acizi graşi trans (total)	g	0.046
Colesterol	mg	122
Macronutrienți
Apă	g	67.86
Aport caloric / Energic total	kcal	164
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.5
Proteine	g	24.23
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.074
Fier	mg	0.98
Fosfor	mg	202
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	268
Seleniu	µg	33.7
Sodiu	mg	177
Zinc	mg	1.9
Fitonutrienți
Beta Cryptoxanthina	µg	1
Luteină + zeaxantină	µg	92
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	99.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	8
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	27
Vitamina A, RAE	µg	8
Vitamina D	IU	13
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.091
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.36
Vitamina B12	µg	0.37
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.272
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.343
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.4
Vitamina B6	mg	0.444
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	11.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cuptor piele pui pulpe

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Pui, pulpe fără piele, calitatea I, friptă la cuptor

Cautare