Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Rădăcină de brusture

Rădăcină de brusture

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	rădăcină	156

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.177
Acid glutamic	g	0.157
Alanină	g	0.025
Arginină	g	0.105
Histidină	g	0.031
Cistină	g	0.006
Betaină	mg	0.2
Valină	g	0.033
Prolină	g	0.052
Serină	g	0.025
Fenilalanină	g	0.033
Glicină	g	0.031
Triptofan	g	0.006
Treonină	g	0.026
Izoleucină	g	0.03
Leucină	g	0.032
Lizină	g	0.067
Metionină	g	0.009
Tirozină	g	0.018
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.037
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.059
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.025
Macronutrienți
Apă	g	80.09
Aport caloric / Energic total	kcal	72
Carbohidraţi (total)	g	17.34
Fibre (total)	g	3.3
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.9
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.15
Proteine	g	1.53
Minerale
Calciu	mg	41
Cupru	mg	0.077
Fier	mg	0.8
Fosfor	mg	51
Magneziu	mg	38
Mangan	mg	0.232
Potasiu	mg	308
Seleniu	µg	0.7
Sodiu	mg	5
Zinc	mg	0.33
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	11.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.01
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.38
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.3
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.321
Vitamina B6	mg	0.24
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina C	mg	3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	23

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: brusture radacina

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Rădăcină de brusture

Cautare