Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Rădăcini de cicoare, nepreparate

Rădăcini de cicoare, nepreparate

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	rădăcină	60

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.004
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.087
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.048
Macronutrienți
Apă	g	80
Aport caloric / Energic total	kcal	72
Carbohidraţi (total)	g	17.51
Fibre (total)	g	1.5
Glucide/Zaharuri (total)	g	8.73
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.2
Proteine	g	1.4
Minerale
Calciu	mg	41
Cupru	mg	0.077
Fier	mg	0.8
Fosfor	mg	61
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.233
Potasiu	mg	290
Seleniu	µg	0.7
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	0.33
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.04
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.323
Vitamina B6	mg	0.241
Vitamina C	mg	5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	23

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cicoare radacini

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Rădăcini de cicoare, nepreparate

Cautare