Home • Alimente • Fructe şi sucuri de fructe • Rubarbă, nepreparată

Rubarbă, nepreparată

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	tulpină	51

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.039
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.099
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.053
Macronutrienți
Apă	g	93.61
Aport caloric / Energic total	kcal	21
Carbohidraţi (total)	g	4.54
Fibre (total)	g	1.8
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.2
Proteine	g	0.9
Minerale
Calciu	mg	86
Cupru	mg	0.021
Fier	mg	0.22
Fosfor	mg	14
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.196
Potasiu	mg	288
Seleniu	µg	1.1
Sodiu	mg	4
Zinc	mg	0.1
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	61
Luteină + zeaxantină	µg	170
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	6.1
Vitamina A, IU	IU	102
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.02
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.3
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.085
Vitamina B6	mg	0.024
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	29.3
Vitamina C	mg	8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: rubarbă

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Rubarbă, nepreparată

Cautare