Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Salam din carne de vită fiartă

Salam din carne de vită fiartă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.472
Acid glutamic	g	2.449
Alanină	g	1.083
Arginină	g	0.929
Histidină	g	0.479
Cistină	g	0.192
Betaină	mg	2.6
Valină	g	0.662
Prolină	g	1.083
Serină	g	0.606
Fenilalanină	g	0.541
Glicină	g	1.256
Triptofan	g	0.137
Treonină	g	0.568
Izoleucină	g	0.65
Leucină	g	1.104
Lizină	g	1.152
Metionină	g	0.349
Tirozină	g	0.491
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	10.648
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.036
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.865
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	60
Aport caloric / Energic total	kcal	261
Carbohidraţi (total)	g	1.9
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.5
Lipide / Grăsimi (total)	g	22.2
Proteine	g	12.6
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.19
Fier	mg	2.2
Fluor	µg	41.2
Fosfor	mg	205
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.046
Potasiu	mg	188
Seleniu	µg	14.6
Sodiu	mg	1140
Zinc	mg	1.77
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	57.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.2
Vitamina D	IU	48
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.103
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	3.06
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.189
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.238
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.95
Vitamina B6	mg	0.18
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne salam vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Salam din carne de vită fiartă

Cautare