Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Salată verde, lăptucă

Salată verde, lăptucă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	căpăţână	163
1	frunză, de dimensiune medie	7,5

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.142
Acid glutamic	g	0.206
Alanină	g	0.054
Arginină	g	0.051
Histidină	g	0.017
Cistină	g	0.009
Betaină	mg	0.1
Valină	g	0.054
Prolină	g	0.037
Serină	g	0.046
Fenilalanină	g	0.053
Glicină	g	0.044
Triptofan	g	0.013
Treonină	g	0.041
Izoleucină	g	0.039
Leucină	g	0.071
Lizină	g	0.056
Metionină	g	0.014
Tirozină	g	0.019
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.008
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.117
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.029
Macronutrienți
Apă	g	95.63
Aport caloric / Energic total	kcal	13
Carbohidraţi (total)	g	2.23
Fibre (total)	g	1.1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.51
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.94
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.43
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.22
Proteine	g	1.35
Minerale
Calciu	mg	35
Cupru	mg	0.016
Fier	mg	1.24
Fosfor	mg	33
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.179
Potasiu	mg	238
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	5
Zinc	mg	0.2
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	1987
Luteină + zeaxantină	µg	1223
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	8.4
Vitamina A, IU	IU	3312
Vitamina A, RAE	µg	166
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.057
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.062
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.357
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.15
Vitamina B6	mg	0.082
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	102.3
Vitamina C	mg	3.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	73

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: lăptucă salata

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Salată verde, lăptucă

Cautare