Home • Alimente • Seminţe şi fructe oleaginoase • Seminţe de dovleac, uscate

Seminţe de dovleac, uscate

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.96
Acid glutamic	g	6.188
Alanină	g	1.485
Arginină	g	5.353
Histidină	g	0.78
Cistină	g	0.332
Valină	g	1.579
Prolină	g	1.316
Serină	g	1.673
Fenilalanină	g	1.733
Glicină	g	1.843
Triptofan	g	0.576
Treonină	g	0.998
Izoleucină	g	1.281
Leucină	g	2.419
Lizină	g	1.236
Metionină	g	0.603
Tirozină	g	1.093
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	16.242
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	20.976
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.659
Acizi graşi trans (total)	g	0.064
Macronutrienți
Amidon	g	1.47
Apă	g	5.23
Aport caloric / Energic total	kcal	559
Carbohidraţi (total)	g	10.71
Fibre (total)	g	6
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.15
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.4
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.13
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	1.13
Lipide / Grăsimi (total)	g	49.05
Proteine	g	30.23
Minerale
Calciu	mg	46
Cupru	mg	1.343
Fier	mg	8.82
Fosfor	mg	1233
Magneziu	mg	592
Mangan	mg	4.543
Potasiu	mg	809
Seleniu	µg	9.4
Sodiu	mg	7
Zinc	mg	7.81
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	1
Beta caroten	µg	9
Beta Cryptoxanthina	µg	1
Luteină + zeaxantină	µg	74
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	63
Vitamina A, IU	IU	16
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.273
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	2.18
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.153
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.987
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.75
Vitamina B6	mg	0.143
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	7.3
Vitamina C	mg	1.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	58

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: dovleac seminte

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Seminţe de dovleac, uscate

Cautare