Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Sfeclă, gătită, fiartă, scursă

Sfeclă, gătită, fiartă, scursă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
2	sfecle	100

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.121
Acid glutamic	g	0.446
Alanină	g	0.063
Arginină	g	0.044
Histidină	g	0.022
Cistină	g	0.02
Valină	g	0.059
Prolină	g	0.043
Serină	g	0.062
Fenilalanină	g	0.048
Glicină	g	0.033
Triptofan	g	0.02
Treonină	g	0.049
Izoleucină	g	0.05
Leucină	g	0.071
Lizină	g	0.06
Metionină	g	0.019
Tirozină	g	0.04
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.035
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.064
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.028
Macronutrienți
Apă	g	87.06
Aport caloric / Energic total	kcal	44
Carbohidraţi (total)	g	9.96
Fibre (total)	g	2
Glucide/Zaharuri (total)	g	7.96
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.18
Proteine	g	1.68
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.074
Fier	mg	0.79
Fosfor	mg	38
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.326
Potasiu	mg	305
Seleniu	µg	0.7
Sodiu	mg	77
Zinc	mg	0.35
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	21
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	6.3
Vitamina A, IU	IU	35
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.027
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.04
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.331
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.145
Vitamina B6	mg	0.067
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.2
Vitamina C	mg	3.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	80

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: sfecla

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Sfeclă, gătită, fiartă, scursă

Cautare