Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Sfeclă roşie

Sfeclă roşie

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.129
Acid glutamic	g	0.267
Alanină	g	0.081
Arginină	g	0.063
Histidină	g	0.034
Cistină	g	0.021
Valină	g	0.065
Prolină	g	0.052
Serină	g	0.07
Fenilalanină	g	0.058
Glicină	g	0.081
Triptofan	g	0.035
Treonină	g	0.065
Izoleucină	g	0.046
Leucină	g	0.098
Lizină	g	0.064
Metionină	g	0.018
Tirozină	g	0.052
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.026
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.046
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.02
Macronutrienți
Apă	g	91.02
Aport caloric / Energic total	kcal	22
Carbohidraţi (total)	g	4.33
Fibre (total)	g	3.7
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.5
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.13
Proteine	g	2.2
Minerale
Calciu	mg	117
Cupru	mg	0.191
Fier	mg	2.57
Fosfor	mg	41
Magneziu	mg	70
Mangan	mg	0.391
Potasiu	mg	762
Seleniu	µg	0.9
Sodiu	mg	226
Zinc	mg	0.38
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	3
Beta caroten	µg	3794
Fitosteroli	mg	21
Luteină + zeaxantină	µg	1503
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	0.4
Vitamina A, IU	IU	6326
Vitamina A, RAE	µg	316
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.25
Vitamina B6	mg	0.106
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	400
Vitamina C	mg	30
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	15

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: sfecla

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Sfeclă roşie

Cautare