Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Soia, bob uscat, germinat

Soia, bob uscat, germinat

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
10	germeni	10

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.774
Acid glutamic	g	1.966
Alanină	g	0.549
Arginină	g	0.905
Histidină	g	0.348
Cistină	g	0.157
Valină	g	0.62
Prolină	g	0.674
Serină	g	0.651
Fenilalanină	g	0.641
Glicină	g	0.503
Triptofan	g	0.159
Treonină	g	0.503
Izoleucină	g	0.58
Leucină	g	0.938
Lizină	g	0.752
Metionină	g	0.138
Tirozină	g	0.477
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.518
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.783
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.929
Macronutrienți
Apă	g	69.05
Aport caloric / Energic total	kcal	122
Carbohidraţi (total)	g	9.57
Fibre (total)	g	1.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.7
Proteine	g	13.09
Minerale
Calciu	mg	67
Cupru	mg	0.427
Fier	mg	2.1
Fosfor	mg	164
Magneziu	mg	72
Mangan	mg	0.702
Potasiu	mg	484
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	14
Zinc	mg	1.17
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	11
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.34
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.118
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.148
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.929
Vitamina B6	mg	0.176
Vitamina C	mg	15.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	172

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bob soia

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Soia, bob uscat, germinat

Cautare