Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Soia, bob uscat, nepreparată

Soia, bob uscat, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	5.112
Acid glutamic	g	7.874
Alanină	g	1.915
Arginină	g	3.153
Histidină	g	1.097
Cistină	g	0.655
Betaină	mg	2.1
Valină	g	2.029
Prolină	g	2.379
Serină	g	2.357
Fenilalanină	g	2.122
Glicină	g	1.88
Triptofan	g	0.591
Treonină	g	1.766
Izoleucină	g	1.971
Leucină	g	3.309
Lizină	g	2.706
Metionină	g	0.547
Tirozină	g	1.539
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.404
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	11.255
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.884
Macronutrienți
Apă	g	8.54
Aport caloric / Energic total	kcal	446
Carbohidraţi (total)	g	30.16
Fibre (total)	g	9.3
Glucide/Zaharuri (total)	g	7.33
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.94
Proteine	g	36.49
Minerale
Calciu	mg	277
Cupru	mg	1.658
Fier	mg	15.7
Fosfor	mg	704
Magneziu	mg	280
Mangan	mg	2.517
Potasiu	mg	1797
Seleniu	µg	17.8
Sodiu	mg	2
Zinc	mg	4.89
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	13
Fitosteroli	mg	161
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	115.9
Vitamina A, IU	IU	22
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.874
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.85
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.87
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.623
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.793
Vitamina B6	mg	0.377
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	47
Vitamina C	mg	6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	375

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bob soia

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Soia, bob uscat, nepreparată

Cautare