Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Sparanghel, gătit, fiert, scurs

Sparanghel, gătit, fiert, scurs

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
4	fire	60

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.555
Acid glutamic	g	0.255
Alanină	g	0.125
Arginină	g	0.099
Histidină	g	0.053
Cistină	g	0.034
Betaină	mg	0.9
Valină	g	0.125
Prolină	g	0.077
Serină	g	0.116
Fenilalanină	g	0.082
Glicină	g	0.101
Triptofan	g	0.029
Treonină	g	0.092
Izoleucină	g	0.082
Leucină	g	0.14
Lizină	g	0.113
Metionină	g	0.034
Tirozină	g	0.057
Lipide
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.105
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.048
Macronutrienți
Apă	g	92.63
Aport caloric / Energic total	kcal	22
Carbohidraţi (total)	g	4.11
Fibre (total)	g	2
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.79
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.3
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.42
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.08
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.22
Proteine	g	2.4
Minerale
Calciu	mg	23
Cupru	mg	0.165
Fier	mg	0.91
Fluor	µg	21.9
Fosfor	mg	54
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.154
Potasiu	mg	224
Seleniu	µg	6.1
Sodiu	mg	14
Zinc	mg	0.6
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	604
Licopen	µg	30
Luteină + zeaxantină	µg	771
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	26.1
Vitamina A, IU	IU	1006
Vitamina A, RAE	µg	50
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.162
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.139
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.084
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.225
Vitamina B6	mg	0.079
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	50.6
Vitamina C	mg	7.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	149

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: sparanghel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Sparanghel, gătit, fiert, scurs

Cautare