Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Struţ, bucăţi de carne fiartă

Struţ, bucăţi de carne fiartă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.67
Acid glutamic	g	4.377
Alanină	g	1.832
Arginină	g	1.952
Histidină	g	0.717
Cistină	g	0.293
Valină	g	1.41
Prolină	g	1.488
Serină	g	1.142
Fenilalanină	g	1.178
Glicină	g	1.908
Hidroxiprolină	g	0.509
Triptofan	g	0.255
Treonină	g	1.252
Izoleucină	g	1.356
Leucină	g	2.32
Lizină	g	2.521
Metionină	g	0.798
Tirozină	g	0.928
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.59
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.44
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.43
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	66.88
Aport caloric / Energic total	kcal	156
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.83
Proteine	g	28.55
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.154
Fier	mg	4.3
Fosfor	mg	254
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	367
Seleniu	µg	38
Sodiu	mg	72
Zinc	mg	4.91
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.233
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	6.26
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.293
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.158
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.321
Vitamina B6	mg	0.546
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne strut

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Struţ, bucăţi de carne fiartă

Cautare