Talpa gâştei (Chenopodium), gătită, fiartă, scursă de apă, cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.329
Acid glutamic g 0.397
Alanină g 0.245
Arginină g 0.193
Histidină g 0.088
Cistină g 0.068
Betaină mg 0.3
Valină g 0.172
Prolină g 0.17
Serină g 0.152
Fenilalanină g 0.126
Glicină g 0.19
Triptofan g 0.029
Treonină g 0.124
Izoleucină g 0.193
Leucină g 0.267
Lizină g 0.27
Metionină g 0.037
Tirozină g 0.134
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.131
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.307
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.052
Macronutrienți
Apă g 88.9
Aport caloric / Energic total kcal 32
Carbohidraţi (total) g 5
Fibre (total) g 2.1
Glucide/Zaharuri (total) g 0.62
Lipide / Grăsimi (total) g 0.7
Proteine g 3.2
Minerale
Calciu mg 258
Cupru mg 0.197
Fier mg 0.7
Fosfor mg 45
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.525
Potasiu mg 288
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 265
Zinc mg 0.3
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 4
Beta caroten µg 4688
Luteină + zeaxantină µg 1857
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 0.5
Vitamina A, IU IU 7816
Vitamina A, RAE µg 391
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.1
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.26
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.062
Vitamina B6 mg 0.174
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 494.2
Vitamina C mg 37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 14

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”