Tortilla de porumb, gata de preparat, fără adaos de sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 tortilla, de dimensiune medie (aprox 15 cm diametru) 26
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.403
Acid glutamic g 1.087
Alanină g 0.434
Arginină g 0.289
Histidină g 0.177
Cistină g 0.105
Valină g 0.294
Prolină g 0.506
Serină g 0.275
Fenilalanină g 0.285
Glicină g 0.238
Triptofan g 0.042
Treonină g 0.218
Izoleucină g 0.208
Leucină g 0.711
Lizină g 0.163
Metionină g 0.121
Tirozină g 0.236
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.649
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.122
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.334
Macronutrienți
Apă g 44.1
Aport caloric / Energic total kcal 222
Carbohidraţi (total) g 46.6
Fibre (total) g 5.2
Lipide / Grăsimi (total) g 2.5
Proteine g 5.7
Minerale
Calciu mg 175
Cupru mg 0.154
Fier mg 1.4
Fosfor mg 314
Magneziu mg 65
Mangan mg 0.402
Potasiu mg 154
Sodiu mg 11
Zinc mg 0.94
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.112
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.073
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.498
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.194
Vitamina B6 mg 0.219
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 183

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”