Varză Collards (şi alte frunze de plante din familia brassica), congelată, tocată, negătită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pachet mic 284
1 pachet mare 1361
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.206
Acid glutamic g 0.225
Alanină g 0.116
Arginină g 0.138
Histidină g 0.051
Cistină g 0.027
Valină g 0.131
Prolină g 0.115
Serină g 0.087
Fenilalanină g 0.096
Glicină g 0.103
Triptofan g 0.035
Treonină g 0.095
Izoleucină g 0.109
Leucină g 0.167
Lizină g 0.128
Metionină g 0.037
Tirozină g 0.073
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.027
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.178
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.048
Macronutrienți
Apă g 89.53
Aport caloric / Energic total kcal 33
Carbohidraţi (total) g 6.46
Fibre (total) g 3.6
Lipide / Grăsimi (total) g 0.37
Proteine g 2.69
Minerale
Calciu mg 201
Cupru mg 0.053
Fier mg 1.07
Fosfor mg 27
Magneziu mg 29
Mangan mg 0.633
Potasiu mg 253
Seleniu µg 1.4
Sodiu mg 48
Zinc mg 0.26
Fitonutrienți
Beta caroten µg 5510
Vitamine
Vitamina A, IU IU 9183
Vitamina A, RAE µg 459
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.05
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.11
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.641
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.11
Vitamina B6 mg 0.115
Vitamina C mg 40
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 73

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”