Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Varză Collards (şi alte frunze de plante din familia brassica), fiartă, scursă de apă, fără sare

Varză Collards (şi alte frunze de plante din familia brassica), fiartă, scursă de apă, fără sare

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.161
Acid glutamic	g	0.176
Alanină	g	0.09
Arginină	g	0.108
Histidină	g	0.04
Cistină	g	0.022
Betaină	mg	0.2
Valină	g	0.104
Prolină	g	0.09
Serină	g	0.067
Fenilalanină	g	0.075
Glicină	g	0.081
Triptofan	g	0.027
Treonină	g	0.074
Izoleucină	g	0.086
Leucină	g	0.13
Lizină	g	0.101
Metionină	g	0.028
Tirozină	g	0.056
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.026
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.173
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.047
Macronutrienți
Apă	g	90.18
Aport caloric / Energic total	kcal	33
Carbohidraţi (total)	g	5.65
Fibre (total)	g	4
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.4
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.72
Proteine	g	2.71
Minerale
Calciu	mg	141
Cupru	mg	0.051
Fier	mg	1.13
Fosfor	mg	32
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.51
Potasiu	mg	117
Seleniu	µg	0.5
Sodiu	mg	15
Zinc	mg	0.23
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	68
Beta caroten	µg	4513
Beta Cryptoxanthina	µg	26
Luteină + zeaxantină	µg	6197
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	38.4
Vitamina A, IU	IU	7600
Vitamina A, RAE	µg	380
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.04
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.88
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.106
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.575
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.218
Vitamina B6	mg	0.128
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	406.6
Vitamina C	mg	18.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: alte collards frunze varza

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Varză Collards (şi alte frunze de plante din familia brassica), fiartă, scursă de apă, fără sare

Cautare