Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Varză de Bruxelles, fiartă, scursă de apă, fără sare

Varză de Bruxelles, fiartă, scursă de apă, fără sare

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	varză	21

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Arginină	g	0.153
Histidină	g	0.057
Cistină	g	0.016
Betaină	mg	0.2
Valină	g	0.117
Fenilalanină	g	0.074
Triptofan	g	0.028
Treonină	g	0.091
Izoleucină	g	0.1
Leucină	g	0.114
Lizină	g	0.116
Metionină	g	0.024
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.038
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.255
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.102
Macronutrienți
Apă	g	88.9
Aport caloric / Energic total	kcal	36
Carbohidraţi (total)	g	7.1
Fibre (total)	g	2.6
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.74
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.5
Proteine	g	2.55
Minerale
Calciu	mg	36
Cupru	mg	0.083
Fier	mg	1.2
Fosfor	mg	56
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.227
Potasiu	mg	317
Seleniu	µg	1.5
Sodiu	mg	21
Zinc	mg	0.33
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	465
Luteină + zeaxantină	µg	1290
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	40.6
Vitamina A, IU	IU	775
Vitamina A, RAE	µg	39
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.107
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.43
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.08
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.607
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.252
Vitamina B6	mg	0.178
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	140.3
Vitamina C	mg	62
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	60

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa bruxelles sare varza

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Varză de Bruxelles, fiartă, scursă de apă, fără sare

Cautare