Viţel australian, coaste, coaste de friptură, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie, cu oase 325
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.872
Acid glutamic g 3.432
Alanină g 1.291
Arginină g 1.277
Histidină g 0.787
Cistină g 0.245
Valină g 1.199
Prolină g 0.906
Serină g 0.813
Fenilalanină g 0.876
Glicină g 1.115
Hidroxiprolină g 0.11
Triptofan g 0.219
Treonină g 0.948
Izoleucină g 1.068
Leucină g 1.728
Lizină g 1.788
Metionină g 0.507
Tirozină g 0.692
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.813
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.357
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.053
Acizi graşi trans (total) g 0.245
Colesterol mg 58
Macronutrienți
Apă g 71.26
Aport caloric / Energic total kcal 134
Carbohidraţi (total) g 1.4
Lipide / Grăsimi (total) g 4.63
Proteine g 21.7
Minerale
Calciu mg 10
Fier mg 1.58
Sodiu mg 83

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”