Viţel australian, gambă rasol (cheie) spate, cu os, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie with bone 330
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.757
Acid glutamic g 3.223
Alanină g 1.212
Arginină g 1.199
Histidină g 0.739
Cistină g 0.23
Valină g 1.126
Prolină g 0.85
Serină g 0.764
Fenilalanină g 0.822
Glicină g 1.047
Hidroxiprolină g 0.103
Triptofan g 0.206
Treonină g 0.89
Izoleucină g 1.003
Leucină g 1.622
Lizină g 1.679
Metionină g 0.476
Tirozină g 0.649
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.708
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.602
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.7
Acizi graşi trans (total) g 0.142
Colesterol mg 59
Macronutrienți
Apă g 75.38
Aport caloric / Energic total kcal 122
Lipide / Grăsimi (total) g 4.47
Proteine g 20.37
Minerale
Calciu mg 17
Fier mg 3.08
Sodiu mg 98

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”