Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, carne de lucru (amestec de bucăţi tranşate),, grăsimi separabile, carne gătită

Viţel, carne de lucru (amestec de bucăţi tranşate),, grăsimi separabile, carne gătită

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g)	290

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.813
Acid glutamic	g	1.49
Alanină	g	0.56
Arginină	g	0.554
Histidină	g	0.342
Cistină	g	0.106
Valină	g	0.521
Prolină	g	0.393
Serină	g	0.353
Fenilalanină	g	0.38
Glicină	g	0.484
Triptofan	g	0.095
Treonină	g	0.412
Izoleucină	g	0.464
Leucină	g	0.75
Lizină	g	0.776
Metionină	g	0.22
Tirozină	g	0.3
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	27.98
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.23
Acizi graşi saturaţi (total)	g	32.39
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	21.65
Aport caloric / Energic total	kcal	642
Lipide / Grăsimi (total)	g	66.74
Proteine	g	9.42
Minerale
Calciu	mg	4
Cupru	mg	0.044
Fier	mg	1
Fosfor	mg	116
Magneziu	mg	10
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	173
Seleniu	µg	5.5
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	0.87
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.02
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.25
Vitamina B12	µg	0.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.12
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.79
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.45
Vitamina B6	mg	0.11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Viţel, carne de lucru (amestec de bucăţi tranşate),, grăsimi separabile, carne gătită

Cautare