Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, picior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătite, prajite

Viţel, picior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătite, prajite

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	258

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.184
Acid glutamic	g	4.005
Alanină	g	1.506
Arginină	g	1.489
Histidină	g	0.919
Cistină	g	0.286
Valină	g	1.4
Prolină	g	1.057
Serină	g	0.949
Fenilalanină	g	1.022
Glicină	g	1.301
Triptofan	g	0.256
Treonină	g	1.106
Izoleucină	g	1.247
Leucină	g	2.015
Lizină	g	2.087
Metionină	g	0.591
Tirozină	g	0.807
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.16
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.61
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.4
Colesterol	mg	113
Macronutrienți
Apă	g	65.31
Aport caloric / Energic total	kcal	184
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.42
Proteine	g	25.32
Minerale
Calciu	mg	27
Cupru	mg	0.139
Fier	mg	1.03
Fosfor	mg	215
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.03
Potasiu	mg	322
Seleniu	µg	10.7
Sodiu	mg	96
Zinc	mg	5.12
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.46
Vitamina B12	µg	1.82
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.34
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.33
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.3
Vitamina B6	mg	0.26
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: picior rasol spată vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Viţel, picior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătite, prajite

Cautare