Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, picior cu spată, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Viţel, picior cu spată, doar carne slabă separabilă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.694
Acid glutamic	g	3.106
Alanină	g	1.168
Arginină	g	1.155
Histidină	g	0.713
Cistină	g	0.222
Valină	g	1.085
Prolină	g	0.82
Serină	g	0.736
Fenilalanină	g	0.793
Glicină	g	1.009
Triptofan	g	0.199
Treonină	g	0.858
Izoleucină	g	0.967
Leucină	g	1.563
Lizină	g	1.618
Metionină	g	0.458
Tirozină	g	0.626
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.05
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.34
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.98
Colesterol	mg	90
Macronutrienți
Apă	g	76.71
Aport caloric / Energic total	kcal	113
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.26
Proteine	g	19.64
Minerale
Calciu	mg	23
Cupru	mg	0.121
Fier	mg	0.88
Fosfor	mg	204
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.029
Potasiu	mg	295
Seleniu	µg	8.1
Sodiu	mg	97
Zinc	mg	4.42
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	1.86
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.31
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.55
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.54
Vitamina B6	mg	0.37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne picior spată vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Viţel, picior cu spată, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Cautare