Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, picior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, nepreparată

Viţel, picior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.659
Acid glutamic	g	3.042
Alanină	g	1.144
Arginină	g	1.131
Histidină	g	0.698
Cistină	g	0.217
Valină	g	1.063
Prolină	g	0.803
Serină	g	0.721
Fenilalanină	g	0.776
Glicină	g	0.988
Triptofan	g	0.195
Treonină	g	0.84
Izoleucină	g	0.947
Leucină	g	1.531
Lizină	g	1.585
Metionină	g	0.449
Tirozină	g	0.613
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.87
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.42
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.94
Colesterol	mg	90
Macronutrienți
Apă	g	75.15
Aport caloric / Energic total	kcal	129
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.2
Proteine	g	19.23
Minerale
Calciu	mg	23
Cupru	mg	0.118
Fier	mg	0.87
Fosfor	mg	200
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.028
Potasiu	mg	289
Seleniu	µg	8.1
Sodiu	mg	95
Zinc	mg	4.31
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.28
Vitamina B12	µg	1.82
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.3
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.45
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.51
Vitamina B6	mg	0.37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne picior spată vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Viţel, picior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, nepreparată

Cautare