Viţel, piept întreg, fara os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.507
Acid glutamic g 2.764
Alanină g 1.04
Arginină g 1.029
Histidină g 0.634
Cistină g 0.198
Valină g 0.964
Prolină g 0.729
Serină g 0.654
Fenilalanină g 0.704
Glicină g 0.897
Triptofan g 0.176
Treonină g 0.763
Izoleucină g 0.861
Leucină g 1.389
Lizină g 1.439
Metionină g 0.408
Tirozină g 0.556
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.164
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.952
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.896
Colesterol mg 71
Macronutrienți
Apă g 67.67
Aport caloric / Energic total kcal 208
Lipide / Grăsimi (total) g 14.75
Proteine g 17.47
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.094
Fier mg 0.53
Fosfor mg 172
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.01
Potasiu mg 286
Seleniu µg 6.6
Sodiu mg 71
Zinc mg 2.33

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”