Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.836
Acid glutamic	g	3.366
Alanină	g	1.266
Arginină	g	1.252
Histidină	g	0.773
Cistină	g	0.24
Valină	g	1.176
Prolină	g	0.889
Serină	g	0.798
Fenilalanină	g	0.859
Glicină	g	1.094
Triptofan	g	0.215
Treonină	g	0.93
Izoleucină	g	1.048
Leucină	g	1.694
Lizină	g	1.754
Metionină	g	0.497
Tirozină	g	0.679
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.56
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.18
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.53
Colesterol	mg	78
Macronutrienți
Apă	g	75.82
Aport caloric / Energic total	kcal	107
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.76
Proteine	g	21.28
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.11
Fier	mg	0.8
Fosfor	mg	223
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.029
Potasiu	mg	372
Seleniu	µg	9.1
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	2.34
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	1.05
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.56
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.09
Vitamina B6	mg	0.47
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	14

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piciorul spată vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Viţel, spata de la piciorul anterior, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Cautare