Viţel, varietăţi de carne, momiţe, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.903
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.315
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.942
Acizi graşi trans (total) g 0.2
Colesterol mg 350
Macronutrienți
Apă g 73.63
Aport caloric / Energic total kcal 125
Lipide / Grăsimi (total) g 3.11
Proteine g 22.67
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.072
Fier mg 1.24
Fosfor mg 627
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.021
Potasiu mg 435
Seleniu µg 21.5
Sodiu mg 59
Zinc mg 2.13
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 209.3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.054
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.09
Vitamina B12 µg 2.85
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.1
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.38
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.08
Vitamina B6 mg 0.027
Vitamina C mg 39.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 20

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”