Dr. Mădălina Truică este Medic primar Diabet, Nutriție și Boli Metabolice în cadrul clinicii cu același nume.
"Sunt medic primar “Diabet, Nutriție și Boli Metabolice” și am experiență de 10 ani în tratarea obezității, timp în care am ajutat peste 1000 de pacienți să ajungă la greutatea dorită și să-și contureze propriul stil alimentar.
Nutriția m-a pasionat din timpul facultății și a fost motivul pentru care am ales specialitatea medicală în care profesez." Dr. Mădălina Truică
Experiență profesională
Încă din timpul rezidențiatului, Dr. Truică a colaborat cu clinică de nutriție “Kilostop” (2012-2017). Acea perioadă a fost marcată de apariția a numeroase trenduri nutriționale în România (dietele low carb, detox, raw vegan, RINA). Informația medicală de calitate a ajutat-o pe aceasta să separe miturile de adevăr și să-și construiesc propria metodologie de lucru. A realizat astfel că își poate ajută pacienții să obțină greutatea dorită cu ajutorul unui regim alimentar echilibrat, care să respecte principiile stilului de viață sănătos.
Pasiunea pentru gătit s-a dezvoltat în mod natural, spune Dr. Truică.
"M-a ajutat să-mi definesc stilul alimentar și să ofer pacienților mei sfaturi concrete, din propria experiență. Consider gătitul unul dintre secretele care pot face mai plăcută “călătoria” către greutatea dorită dar și o garanție a menținerii rezultatelor pe termen lung" Dr. Truică.
Este co-autoare a două cărți de rețete care sunt comercializate în cadrul clinicii Kilostop:
Carte de rețete vegetariene – Kilostop Green
Carte de rețete pentru Paște – Kilostop Fit Bunny).
Concomitent, timp de 2 ani (2015-2017), în cadrul clinicii Diabnutrimed, Dr. Truică a acordat consultații pentru persoanele cu diabet zaharat și am participat în calitate de study coordinator în cadrul unui proiect de cercetare în domeniul diabetului (studiul clinic PIONEER 3).
În anul 2017, a început colaborarea cu Clinică Smart Nutrition, care s-a întins pe parcursul a trei ani.
În paralel cu activitatea medicală, a susținut workshopuri și prezentări în cadrul unor evenimente medicale, a participat la diverse emisiuni televizate si a scris articole pe teme de interes în domeniul nutriției.
Conferințe
Prezentare “Principiile diversificării, autodiversificarii și nutriția copilului mic”, Conferință Social Moms, 11 aprilie 2019
Prezentare “Integrarea dietelor într-un stil de viață sănătos”, eveniment corporate organizat de Wellington, 23 aprilie 2019
Prezentare “Mâncam emoțional sau rațional?”, susținută în cadrul conferinței “Noutăți și tehnologii avansate în managementul diabetului zaharat tip 1”, București, 2016