Detoxifierea este procesul de neutralizare și eliminare a toxinelor din organism. Detoxifierea naturală a organismului se face în principal datorită ficatului, însă colonul, rinichii, plămânii, pielea au şi ele un rol important. În funcționarea sa normală organismul elimină singur substanţele nocive, însă doar pe acelea pe care le recunoaşte în mod natural.
Corpul nostru asimilează zilnic toxine provenite din alimentația nesănătoasă modernă, tutun, alcool, administrarea de medicamente și atmosferă. Acumularea acestora în exces poate duce la o funcționare proastă și chiar la îmbolnăvire. De aceea, curățarea periodică a organismului este importantă pentru sănătate. Cura de detoxifiere ajută organismul în eliminarea toxinelor, iar în afară de o detoxifiere generală se pot ține cure specifice. Cele mai cunoscute sunt cura pentru detoxifierea ficatului și cea pentru detoxifierea colonului.
Beneficiile detoxifierii constau în îmbunătățirea metabolismului, creșterea imunității, reglarea tranzitului intestinal, îmbunătățirea aspectului pielii și părului, dispariția treptată a mirosurilor corporale. O detoxifiere corectă aduce și efecte anti-îmbătrânire, prin reducerea cantității de radicali liberi și înlocuirea lor cu antioxidanții din legume și fructe. De asemenea, aduce un surplus de energie și ajută la mentinerea unui bun tonus fizic si psihic.