Dieta sanatoasa are un nou barometru: farfuria in patru culori

De ieri, clasica piramida
alimentara care dateaza de 19 ani in ghidurile nutritionistilor din
SUA a fost inlocuita cu o farfurie colorata. Aceasta simplifica
mult procesul de alegere a alimentelor sanatoase.

Noul simbol al dietei echilibrate se numeste „My
Plate” si a fost impartit in 4 sectiuni colorate diferit,
alocate celor 4 mari categorii de alimente de baza: rosu pentru
fructe, verde pentru legume, portocaliu pentru cereale si mov
pentru carne. I-a fost de asemenea alaturat un cerc albastru, care
simbolizeaza necesarul de lactate proaspete dintr-o zi.

La lansarea sa, secretarul american pentru agricultura Tom Vilsak a
declarat ca piramida era „prea complicata
ca sa poate fi folosita in alimentatia de zi cu zi a americanului
de rand”.

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

Prima doamna Michelle Obama, cunoscuta pentru pasiunile sale pentru
hrana sanatoasa si programe antiobezitate, a laudat farfuria
colorata, catalogand-o drept „minunata si usor de folosit de catre
orice persoana care vrea sa manance sanatos”.

Citeste si: Vrei sa slabesti? Mananca
bine!